4000 Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Estruturado, profundo e elegante. O 4000 Cabernet Sauvignon Gran Reserva mostra uma expressão mais intensa da Cabernet Sauvignon de Mendoza, combinando fruta madura, especiarias, taninos bem definidos e uma longa passagem por carvalho francês.

Produzido com 100% Cabernet Sauvignon, apresenta coloração rubi intensa e profunda, antecipando um vinho de boa concentração e presença.

No aroma, aparecem frutas vermelhas e negras maduras, com destaque para ameixas, amoras e cassis, acompanhadas por notas de pimenta, especiarias e delicadas nuances herbais.

Com alguns minutos na taça, os aromas trazidos pelo longo amadurecimento em madeira começam a ganhar espaço. Surgem notas de baunilha, café, tabaco, especiarias e tostado, integradas à fruta e acrescentando profundidade sem retirar a identidade da Cabernet Sauvignon.

Na boca, é estruturado e envolvente. Os taninos são presentes, maduros e bem integrados, com boa concentração e textura. A acidez mantém o conjunto vivo e equilibrado, enquanto a fruta e as especiarias conduzem a um final longo e persistente.

É justamente o tempo em madeira que leva esse Cabernet a outro patamar dentro da linha 4000. A fruta permanece presente, mas passa a dividir espaço com mais estrutura, textura e complexidade, criando um vinho preparado para pratos mais intensos e momentos em que a garrafa também precisa ter presença.

Na mesa, combina especialmente bem com cortes nobres de carne, churrasco, cordeiro, carnes assadas, costela de longa cocção, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos e queijos maturados.

O 4000 Cabernet Sauvignon Gran Reserva é uma ótima escolha para quem procura um Cabernet argentino com mais profundidade e estrutura. Fruta madura, especiarias, taninos elegantes e carvalho bem integrado em um vinho intenso, persistente e gastronômico.