Descrição
| O La Mascota Cabernet Franc é daqueles vinhos que conseguem unir elegância e personalidade sem precisar exagerar. Produzido em Cruz de Piedra, uma das áreas mais tradicionais de Maipú, em Mendoza, ele mostra um lado muito refinado da Cabernet Franc argentina. Logo no primeiro contato, a taça revela aromas envolventes de cassis, ameixas e frutas vermelhas maduras, acompanhados por um toque de especiarias, pimenta-do-reino e uma leve lembrança de ervas frescas, que dão profundidade e deixam tudo ainda mais interessante.Na boca, conquista pelo equilíbrio. Os taninos são macios e muito bem integrados, oferecendo estrutura na medida certa, sem pesar. A fruta continua em destaque, enquanto notas sutis de eucalipto, pimenta preta e um delicado toque de carvalho aparecem de forma elegante, conduzindo a um final longo, fresco e muito agradável. É um vinho que entrega complexidade, mas de um jeito fácil de apreciar, sem exigir um paladar técnico.
À mesa, é extremamente versátil. Faz uma bela dupla com cortes de carne grelhada, cordeiro, massas com ragù, risoto de cogumelos e tábuas de queijos curados. Também é aquele vinho que merece ser apreciado sem pressa, em uma boa conversa ou em um jantar especial. Um Cabernet Franc que foge do óbvio e mostra por que essa variedade vem conquistando cada vez mais espaço entre os grandes tintos argentinos. |
 Região / ClassificaçãoCruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina
 UvasCABERNET FRANC
 TipoTINTO
%Teor Alcoólico
14
 Temperatura de Serviço16 a 18°C
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 Potencial de GuardaNão informado
 AmadurecimentoEstágio de 12 meses em carvalho francês e americano.
 VinícolaMascota Vineyards
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