Descrição
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O Merlot da Viña Casa Patronales é aquele vinho que conquista pela suavidade e pelo equilíbrio. Produzido em San Clemente, no tradicional Vale do Maule, ele mostra um estilo acolhedor e muito fácil de apreciar, sem abrir mão da elegância. É um daqueles rótulos que agradam logo na primeira taça e seguem evoluindo conforme o vinho respira.
No aroma, revela uma combinação deliciosa de cassis, amoras e ameixas frescas, acompanhadas por delicadas notas de baunilha, caramelo e um toque de chocolate trazido pela passagem de seis a oito meses por barricas de carvalho francês. Tudo aparece de forma muito harmoniosa, sem que um aroma se sobreponha ao outro, criando um conjunto rico, mas extremamente convidativo. Em boca, é um vinho macio, com textura aveludada e taninos sedosos que deixam cada gole leve e prazeroso. As frutas maduras continuam presentes, ganhando companhia de nuances discretas de chocolate e frutas cristalizadas que prolongam o sabor até um final elegante e persistente. É um Merlot que entrega conforto e equilíbrio, perfeito para quem procura um tinto redondo, sem excesso de potência, mas cheio de sabor. Na harmonização, é um verdadeiro coringa. Combina muito bem com massas ao molho bolonhesa, carnes grelhadas, aves assadas, tábuas de frios, queijos de média cura e até uma boa pizza artesanal. Também é uma excelente escolha para um jantar durante a semana ou para abrir uma garrafa em boa companhia, quando a ideia é simplesmente relaxar e aproveitar o momento. Um Merlot chileno elegante, acolhedor e daqueles que agradam praticamente todos os paladares. |
 Região / ClassificaçãoValle del Maule, Chile
 UvasMERLOT
 TipoTINTO
%Teor Alcoólico
Não informado
 Temperatura de Serviço16 a 18°C
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 Potencial de Guarda3 a 4 anos
 AmadurecimentoGuarda de 6 a 8 meses em madeira francesa.
 VinícolaViña Casa Patronales
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