Descrição
|
Este é aquele vinho que conquista pela elegância, sem precisar exagerar na força. Feito exclusivamente com a uva Touriga Nacional, uma das grandes joias de Portugal, ele entrega uma experiência rica em aromas e muito prazerosa do primeiro ao último gole.
Na taça, apresenta uma bela cor vermelho intenso. No aroma, surgem notas florais que lembram violetas, acompanhadas por frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa. Com um pouco mais de tempo na taça, aparecem delicados toques de especiarias e da madeira, resultado do amadurecimento em barricas de carvalho francês. Em boca, é equilibrado, macio e cheio de sabor. Os taninos são delicados, trazendo uma textura aveludada que torna o vinho fácil de beber, enquanto o frescor mantém tudo leve e agradável. O final é longo e elegante, deixando uma lembrança de frutas e especiarias que convida naturalmente ao próximo gole. É um vinho que combina muito bem com carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos mais encorpados, risotos de cogumelos e queijos curados. Uma excelente escolha para quem quer descobrir por que a Touriga Nacional é considerada uma das uvas mais nobres de Portugal. |
 Região / ClassificaçãoTejo (Tomar), Portugal
 UvasTOURIGA NACIONAL
 TipoTINTO
%Teor Alcoólico
Não informado
 Temperatura de ServiçoNão informado
|
 Potencial de GuardaNão informado
 AmadurecimentoEstágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e mais 10 meses em garrafa.
 VinícolaEncosta do Sobral, Sociedade Agrícola
|
