Descrição
| Poucos brancos portugueses conseguem ser tão aromáticos quanto um bom Alvarinho, e o Santos da Casa Reserva sabe aproveitar essa característica muito bem. Na taça, exibe um amarelo-palha com reflexos dourados e convida logo no primeiro giro, trazendo lembranças de pêssego, damasco, frutas cítricas, flor de laranjeira e um leve toque mineral que remete à brisa do litoral. É aquele tipo de aroma que vai mudando aos poucos, fazendo você voltar à taça mais de uma vez só para descobrir um detalhe novo.No paladar, entrega mais do que frescor. Tem boa concentração, uma textura quase cremosa e um equilíbrio muito bonito entre a fruta madura e a acidez, deixando a experiência rica, mas sempre agradável. Fica excelente com bacalhau, polvo grelhado, peixes mais gordurosos, camarões na manteiga ou um arroz de frutos do mar, porque consegue acompanhar pratos cheios de sabor sem perder o protagonismo. Se você gosta de vinhos brancos que têm personalidade e continuam interessantes do primeiro ao último gole, essa garrafa merece um lugar na mesa antes mesmo da comida chegar. |
 Região / ClassificaçãoVinho Verde (Monção e Melgaço), Portugal
 UvasALVARINHO
 TipoBRANCO
%Teor Alcoólico
13
 Temperatura de Serviço10°C
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 Potencial de GuardaNão informado
 Amadurecimento6 meses em aço inox sobre borras finas, com afinação em garrafa de no mínimo 12 meses antes da comercialização.
 VinícolaSantos & Seixo
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