O Fuego Blanco Sauvignon Blanc 2021 é um vinho branco produzido na região de Valle Central, no Chile.

Esta variedade é conhecida por seu caráter refrescante, tem uma cora límpida, brilhante, possui um amarelo palha com toques esverdeados e com aromas cítricos, frutados e florais. O sabor deste vinho é leve e frutado, com notas de lima, maracujá, abacaxi e pêssego, além de um toque de especiarias.

O final é longo e refrescante, com acidez equilibrada. É um vinho versátil que pode ser servido com saladas, peixe grelhado e pratos leves.