Siempre Tengo Un Plan B Gran Reserva Blend

Profundo, estruturado e construído para mostrar uma face mais ambiciosa de Mendoza. O Siempre Tengo Un Plan B Gran Reserva Blend reúne Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot em um corte onde cada variedade acrescenta uma camada diferente ao vinho.

A composição traz 75% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon e 10% Petit Verdot. A Malbec assume o protagonismo com fruta madura, textura e volume. A Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura e profundidade, enquanto a Petit Verdot entra com intensidade, especiarias e uma camada extra de complexidade.

As uvas vêm de Agrelo, em Luján de Cuyo, uma das zonas mais reconhecidas de Mendoza para tintos de maior concentração e estrutura.

Na taça, apresenta coloração profunda e intensa. Os aromas revelam ameixas maduras, amoras e cassis, acompanhados por especiarias, violetas e nuances trazidas pelo longo amadurecimento em madeira.

Com alguns minutos na taça, aparecem notas de baunilha, chocolate, tabaco e tostado, integradas à fruta sem apagar a identidade do blend.

Na boca, é encorpado, concentrado e envolvente. Os taninos são presentes e maduros, com boa textura e uma acidez que equilibra a intensidade do vinho. A fruta negra continua aparecendo durante toda a degustação, acompanhada pelas especiarias e pelo caráter mais profundo do carvalho.

Um dos diferenciais está também na elaboração. O período prolongado de fermentação e contato com as cascas favorece maior extração de cor, taninos e estrutura, preparando o vinho para um amadurecimento mais longo em madeira.

É um Gran Reserva que pede pratos de maior intensidade. Combina especialmente bem com cortes nobres de carne, cordeiro, costela assada, carnes de longa cocção, massas com ragù, risotos de cogumelos, churrasco e queijos maturados.

O Siempre Tengo Un Plan B Gran Reserva Blend representa o lado mais estruturado e sofisticado da linha. Um tinto de fruta madura, concentração, especiarias e madeira bem integrada, pensado para quem procura um vinho argentino com mais profundidade e presença.