Siempre Tengo Un Plan B Gran Reserva Petit Verdot

Intenso, profundo e cheio de personalidade. O Siempre Tengo Un Plan B Gran Reserva Petit Verdot mostra uma das variedades mais marcantes de Mendoza em uma versão estruturada, concentrada e preparada para um longo amadurecimento em madeira.

Produzido com 100% Petit Verdot, apresenta uma coloração profunda e intensa, típica de uma variedade conhecida por entregar vinhos de grande presença.

No aroma, aparecem frutas negras maduras, como amora, cassis e ameixa, acompanhadas por notas florais, especiarias, pimenta e nuances herbais que acrescentam frescor e identidade.

Com alguns minutos na taça, os 16 meses em carvalho francês começam a revelar novas camadas. Surgem notas de baunilha, chocolate, tabaco, café e tostado, integradas à fruta e às especiarias sem esconder a personalidade da Petit Verdot.

Na boca, é encorpado e estruturado. Os taninos são firmes e maduros, com boa concentração e textura envolvente. A acidez mantém o vinho vivo e equilibrado, enquanto a fruta negra e as especiarias permanecem presentes durante toda a degustação.

O longo contato com as cascas durante a vinificação favorece maior extração de cor, taninos e estrutura, criando uma base capaz de suportar o período prolongado em barrica.

É justamente essa combinação de intensidade, estrutura e frescor que torna o Petit Verdot tão interessante. Mesmo sendo um vinho de presença marcante, mantém equilíbrio suficiente para não depender apenas de potência.

Na mesa, combina especialmente bem com cortes nobres de carne, churrasco, cordeiro, costela assada, carnes de longa cocção, massas com ragù, pratos com cogumelos e queijos maturados.

O Siempre Tengo Un Plan B Gran Reserva Petit Verdot representa uma das expressões mais intensas da linha. Fruta negra, especiarias, taninos firmes e longa passagem por madeira se encontram em um vinho profundo, estruturado e feito para quem procura algo fora do caminho mais óbvio dos tintos argentinos.